Communiqué de presse - Aveltis

L'association Pro France a pris connaissance avec surprise des termes de la « lettre ouverte à Bruno Le Maire » écrite par M. LE CALVE, Président d'Aveltis et mise en ligne le 6 juin dernier.

Pro France, association d'entreprises hébergée par le réseau des CCI, regrette vivement qu'Aveltis n'ait pas pu prendre contact avant la diffusion de cette lettre, car son contenu est malheureusement inexact.

La naissance du label « Origine France Garantie » s'inscrit dans le prolongement d'un travail de réflexion sur le « Made in France » qui a commencé il y a près de deux ans. Dans ce cadre, des centaines d'acteurs ont été rencontrés ou auditionnés et de très nombreuses entreprises volontaires se sont réunies en groupes de travail pour contribuer aux travaux.

En février dernier, M. Yves JEGO, fondateur et délégué général de Pro France, a pu rencontrer M. Jean-Michel SERRES, Président de la Fédération Nationale Porcine.

Le cahier des charges de ce label s'appuie sur un socle de critères cumulatifs applicable à des produits de tous secteurs. Sont ainsi contrôlés le lieu où le produit prend ses caractéristiques essentielles et le niveau de valeur ajoutée acquise en France.

Il est clairement indiqué depuis le début de nos travaux qu'aucun produit ne pourra prétendre à la labellisation si le lieu où il prend ses caractéristiques essentielles n'est pas situé en France.

En l'occurrence, pour un produit naturel issu de l'élevage, ce critère signifie que l'animal doit nécessairement être né, avoir été élevé et abattu en France. Sur des produits transformés, l'exigence d'origine française est la même pour la viande utilisée comme ingrédient.

La démarche promue par l'association se distingue par l'intervention systématique d'un organisme certificateur sous la forme d'audits de labellisation puis de suivi des produits concernés.

L'ensemble de ces conditions d'attribution sur le site internet de notre association www.profrance.org.

Pro France a écrit à M. LE CALVE pour lui apporter ces précisions et rappeler que l'association est ouverte à la discussion avec l'ensemble des acteurs économiques intéressés.